Booster bei den Salaten!

Man kann rote Beete hassen und den Salat trotzdem lieben. Ihn zu probieren ist es auf jedenfalls wert. Denn rote Beete versorgt dich mit Betain und Folsäure. Das heißt sie entgiftet den Körper undbeugt Herzinfarkte und Schlaganfälle vor.

Das Rezept ist ganz einfach:

Rasple 1 Rote Beete und einen Apfel. Vermenge alles mit 1-2 TL Salz, Sonnenblumenöl und etwas Apfel oder Walnussessig. Am Schluss kannst du noch Nüsse dazugeben. Am besten passen Walnüsse, Pekannüsse oder Cashews. Der Salat schmeckt am Besten wenn er noch 15min durchziehen kann.